Мясной рулет со сладкой, липкой глазурью из кетчупа // Как приготовить мясной рулет шаг за шагом

Описание: Как дела, друзья? Сегодня у меня для вас настоящий классический рецепт: мясной рулет с липким кетчупным взглядом! Это мой любимый рецепт с детства, и я не могу оторваться от него ни на секунду! Я покажу вам пошагово, как приготовить это восхитительное блюдо, от кетчупной глазури до нескольких советов, которые помогут сделать его сочным и насыщенным! Я расскажу вам секрет, как мясной рулет сохраняет форму во время приготовления, расскажу об ингредиентах, которые помогут ему не высохнуть, и о том, какие приправы добавить! Увидимся в следующем видео!

ИНГРЕДИЕНТЫ
900 г говяжьего фарша
½ белой луковицы, нарезанной кубиками
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
½ стакана молока/порция молока/порция молока
½ стакана панировочных сухарей
3-4 яйца
свежий измельчённый чеснок (2-4 зубчика)
2 ст. л. приправы каджун
соль и перец по вкусу
1 ст. л. вустерширского соуса и горчицы
2 ст. л. кетчупа
хлопья острого чили
острый соус
оливковое масло

Кетчуповая глазурь
¾ стакана кетчупа
2 ст. л. коричневого сахара
перец
свежий измельчённый чеснок
острый соус
оливковое масло
немного вустерширского соуса

ИНСТРУКЦИЯ
Выпекайте при температуре 200°C около 45 минут, дважды проверяя, чтобы удалить лишнюю жидкость, и снова покройте глазурью. После приготовления можно обжарить на гриле около 5 минут, чтобы глазурь получилась более густой и тягучей!

Все указанные пропорции приблизительны и могут быть изменены с учетом ваших индивидуальных предпочтений и диетических потребностей!

Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на мой канал, чтобы увидеть больше рецептов!

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях!

  / home_cook_hero  
  / homecookhero  

#мяснойрулет #ужин #легкийрецепт