Caldo de res picante l YUKGAEJANG (육개장) l comida coreana muy deliciosa ㅣReceta fácil en español
Автор: Cocinando con Alison
Загружено: 2021-01-06
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Hice otro video de un caldo picante coreano que se llama YUKGAEJANG. Esta receta fue solicitada por tantas personas alrededor mio y estoy muy contenta por poderlo compartir con todos ustedes!! ojalá que disfruten de este nuevo video y si tienen comentarios o otras recetas que estén interesados, déjenlos aquí!!
Gracias!!
Ingredientes para el caldo:
1 lb de Ojo de ternera
1 rábano
1 cebolla
brotes de frijol/soja
3 dientes de ajo
3 hongos de shitake
1/2 cebollín grande
2 cdas de chile en polvo (gochugaru)
2 cdas de salsa de soya
1 cda de aceite de ajonjolí
1 cda de sal
1 huevo (opcional)
ingredientes para el aceite de chile:
3-4 cdas de aceite
1 cda de chile en polvo (gochugaru)
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