Huuum le Parfum de Cette Sauce Arachide à l’Agneau/Mouton !- Recette Traditionnelle Africaine 🥘

Описание: 🥘 Découvrez comment préparer une savoureuse sauce arachide avec de la viande d'agneau ou de mouton. Cette vidéo vous emmène à travers chaque étape de cette recette riche et crémeuse, idéale pour accompagner du riz, du fonio ou d'autres plats. 🍲 Vous allez adorer cette sauce arachide ! Avec son assaisonnement unique... Dans cette vidéo je t'offre un guide détaillé pour préparer une sauce arachide avec de la viande et des légumes, en expliquant clairement chaque étape du processus de préparation.

👩‍🍳 Points Forts de la Recette :
1. Ingrédients Nécessaires - Viande, pâte d'arachide, légumes, épices et huile.
2. Cuisson de la Viande - Techniques pour obtenir une viande tendre et savoureuse.
3. Préparation de la Sauce - Dilution de la pâte d'arachide pour une texture crémeuse.
4. Ajout des Légumes - Conseils pour une cuisson parfaite et un goût équilibré.
5. Conseils de Service - Suggestions d'accompagnements pour un repas complet.

🍽️ Astuce : Suivez attentivement chaque étape pour une sauce parfaitement équilibrée et délicieuse.

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Ingrédients de la sauce arachide, pour 8 personnes:
300g de pâte d’arachide
1 kg de viande d'agneau
1 gros oignon (250g)
6 petites tomates ou 3 grosses (400g)
4 gousses d’ail
2 carottes
Une poignée de petites aubergines
Quelques gombos entiers
3 cas d’huile
1 cas de soumara (netetou)
1 cas de poudre de crevettes
1 cas de poudre de poisson
1 doigt de gingembre
Sel, poivre


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