Sabor de Hogar: El Mejor Guiso de Campo en la Cocina a Leña "El Rincón del Soguero Cocina"

Описание: En este video, les traigo una receta que nos transporta a los días en el campo, cuando se cocinaba en la cocina a leña y los sabores eran auténticos y reconfortantes. Vamos a preparar un guiso de campo sencillo y humilde, tal como se hacía en mi casa.
Espero que disfruten de este video tanto como yo disfruté preparándolo. Y si deciden poner en práctica esta receta, me encantaría ver sus creaciones. No olviden dejar sus comentarios contándome cómo les salió.
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Un abrazo de vuelta y media! César!

Ingredientes:
2 Cebollas chicas
1 Zanahoria mediana
1/2 Morrón rojo
3 Papas medianas
1 Chorizo fresco
250 gr de rosbif, paleta o cualquier tipo de carne para guisar
200 gr de fideos guiseros
1 cdta de orégano
1/2 cdta de ají molido
Pimentón al gusto
2 Hojitas de laurel
1 cubito de caldo de carne
Sal al gusto
Agua cantidad necesaria



Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video:    • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)  
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#cocinaaleña #cocinatradicional #altoguiso
00:00 Saludo/Presentación
00:41 Ingredientes
02:00 Preparación de los ingredientes
03:40 Cocción
07:31 Guiso listo para probar
08:22 Saludo final