Altwiener Kartoffelsalat: Der klassische Genuss zur Jause oder zum Schnitzel 🥔✨

Описание: Altwiener Kartoffelsalat: Der klassische Genuss zur Jause oder zum Schnitzel 🥔✨
📝 Beschreibung:
Der Altwiener Kartoffelsalat – einfach, ehrlich und unglaublich lecker. Mit einer feinen Marinade aus Essig, Zwiebel und Rinderbrühe (optional), ohne Mayonnaise und mit typisch österreichischer Würzung, passt dieser Salat perfekt zu Wiener Schnitzel, gebackenem Gemüse oder einfach zur herzhaften Jause.
In diesem Video zeigen wir dir Schritt für Schritt das traditionelle Rezept – wie es in Wiener Gasthäusern serviert wird.
✨ Für Liebhaber der österreichischen Küche, Jausenfreunde und alle, die echtes Geschmackserbe schätzen. 📍 Mit Tipps zu Kartoffelsorte, Marinierzeit und feinem Extra wie Schnittlauch & Gurke.
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🇬🇧 English
📌 Title:
Viennese Potato Salad: Austria’s Classic Side Dish 🥔🇦🇹
📝 Description:
Viennese-style potato salad – light, tangy, and full of flavor. Made with tender potatoes, vinegar, onions, and optional broth (but no mayo!), this traditional Austrian recipe is the perfect side dish for Wiener Schnitzel, roasted veggies, or a hearty snack.
This video walks you through the authentic preparation – just like in classic Viennese taverns.
✨ Ideal for fans of rustic European cooking and heritage recipes. 📍 Including tips on potato types, marinating secrets, and optional add-ons like cucumber or chives.
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