ASÍ ES UNA FERIA PROFESIONAL de alimentos y bebidas | Hornos, pizzas, Wagyu, croquetas, yogures...

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Hoy he ido al gran GASTONOMIC FORUM BARCELONA para mostrar cómo es una feria profesional de alimentos y bebidas.

En este pequeño reportaje podrás ver cómo se comercializa de forma profesional los alimentos como el jamón, bacon, Wagyu, bebidas tan desconocidas como la kombucha, hornos profesionales para restaurantes, material para pizzerías, yogures helados, carnes promovidas por diputaciones e incluso algún famoso periodista del mundo de la cocina como es Mikel López Iturriaga.

0:00 ¡Empezamos!

0:32 Mont-Corb (Sils, Girona)
https://www.mont-corb.com
[email protected]

3:06 Rudys Kombucha (Letonia)
https://rudyskombucha.es
[email protected]

7:14 RATIONAL
https://www.rational-online.com

11:04 PIRA The charcoal ovens company (Viladecans)
https://www.piracharcoalovens.com
[email protected]

13:49 y 17:44 INIMI TABLE (Barcelona)
https://inimitableware.com
[email protected]

15:30 Pizzería MAMA (Barcelona)
https://www.mamapizzeria.es
[email protected]
Avenida Paral-lel 174

21:14 LLAGURT (Girona)
https://www.llagurt.com
[email protected]

28:03 El Comidista
Mikel López Iturriaga
Periodista gastronómico

28:37 Diputación de Cáceres
Carne de Cáceres (Extremadura, España)


El canal de YouTube HOSTELERÍA ESTRATÉGICA está dirigido a restaurantes, bares y cafeterías hispanohablantes de cualquier parte del mundo.

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Mi nombre es Juan Carlos Llabería. Soy asesor de marketing para negocios de alimentos y bebidas.

#juancarlosllaberia