SUB【一週常備菜便當07】玉子燒冷凍tips/香菇釀雞胸肉/酸甜雞胸肉塊/鮪魚涼拌白菜/油醋紫高麗菜/紅蘿蔔玉子燒//Meal Prep

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【Chapters】
00:00 Opening
01:14 1. 香菇釀雞胸肉
00:32 03:37 2. 酸甜雞胸肉塊
07:36 3. 出汁芝麻花椰菜
06:39 08:01 4. 鮪魚涼拌白菜
06:08 09:12 5. 油醋紫高麗菜
09:58 6. 紅蘿蔔玉子燒

【Recipes】

【香菇釀雞胸肉】
雞胸肉末 150g
香菇 大8個
大蔥 1/4根
薑末 1小片
馬鈴薯澱粉 1大匙
胡椒鹽 少許
雞蛋 1/2個

【酸甜雞胸肉塊】
酒、醬油各1大匙，醃製30分鐘
番茄醬 3大匙
伍斯特醬 1大匙
（Worcestershire sauce）
Butter 5g
黑胡椒 少許

【出汁芝麻花椰菜】
花椰菜 1顆
水 2大匙
白高湯 1大匙
芝麻粉 1大匙

【鮪魚涼拌白菜】
鰹魚粉末 1/2大匙
糖 1小匙
鹽 少許
放置5分鐘
鮪魚罐頭 1個
柴魚片 2袋（6g）
柚子醋 1大匙
白芝麻 1大匙
麻油 1小匙

【油醋紫高麗菜】
鹽 1小匙 放置15分鐘
醋 3大匙
橄欖油 1大匙
蜂蜜 1大匙
黑胡椒 少許

【紅蘿蔔玉子燒】
雞蛋 3個
紅蘿蔔 1/4根
水 2小匙
馬鈴薯澱粉 2小匙
美乃滋 1小匙
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