Tortitas de Calabaza y Queso Crujientes, Fáciles y Saludables en Freidora de Aire

Описание: Tortitas de Calabaza y Queso Crujientes, Fáciles y Saludables en Freidora de Aire

¡Bienvenidos a Cocina con Flory!
Hoy os traigo una receta rápida y deliciosa que os va a encantar: unas tortitas de calabaza y queso crujientes, ideales como aperitivo navideño o cena ligera. Veréis cómo preparar estas delicias en freidora de aire de forma saludable, logrando una textura espectacular, tierna por dentro y muy crujiente por fuera.

Esta receta de calabaza es perfecta para quienes buscan recetas saludables, económicas y, sobre todo, recetas fáciles y rápidas para sorprender a la familia. En este video os enseño paso a paso cómo transformar una calabaza en un bocado irresistible que incluso los más pequeños disfrutarán. Si te gustan las recetas en freidora de aire y buscas opciones vegetarianas llenas de sabor, ¡este es tu video!.


Ingredientes:
500g de calabaza (pelada y troceada)
1 huevo grande
70g de pan rallado (para la masa)
80g de queso rallado (mozzarella, gouda o que funda bien)
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de hierbas provenzales
1/4 cucharadita de cúrcuma (opcional)
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
50g de panko o pan rallado (para rebozar)
Aceite de oliva virgen extra para pulverizar


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