BOLO DE FRUTAS E CASTANHAS COM CONHAQUE | SABOR E AROMA ÚNICO

Описание: O bolo de frutas e castanhas com conhaque é uma deliciosa combinação de sabores que resulta em uma sobremesa rica e aromática.

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Utensílios que usei nesta receita:


– Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital

– Batedor de Ovos – Fuet - https://janacabral.com/utensilios

–Batedeira sem fio portatil - https://janacabral.com/Batedeiraportatil

– Outros utensilios - https://www.amazon.com.br/shop/janaca...

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Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.

Ingredientes

Ingredientes massa
180 g Manteiga em ponto pomada
180 g açucar refinado (aproximadamente 1 xicara)
200 g Ovos (aproximadamente 4 ovos médios)
5 g Canela em pó
240 g Conhaque (aproximadamente 1 xicara)
240 g Farinha de Trigo (aproximadamente 2 xicaras)
12 g Fermento quimico em pó (aproximadamente 1 colher de sopa)
150 g Frutas cristalizadas
150 g Uva passas
50 g Castanha do Pará
50 g Nozes
50 g Ameixa sem caroço

Ingredientes cobertura
120 g Açucar de confeiteiro (aproximadamente 1 xicara)
20 g Leite integral (aproximadamente 2 colheres de sopa)


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Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral