Удивительный оливковый хлеб моей бабушки❗ Простой и вкусный рецепт❗

Описание: Мой удивительный оливковый хлеб от бабушки❗ Простой и вкусный рецепт❗

1 стакан (240 мл) теплой воды.
1 чайная ложка (5 г) активных сухих дрожжей.
1 столовая ложка (20 г) сахара.
Хорошо перемешать.

Добро пожаловать в мою кухню, которая всегда пахнет корицей и ванилью 🥐☕!
Привет всем моим любимым подписчикам и всем, кто ищет идеальный рецепт теста 🥰.

Просейте 2.6 стакана (350 г) муки.
Сделайте углубление в муке.
Добавьте смесь дрожжей.
1/4 чайной ложки соды.
1 чайная ложка лимонного сока.
Замесите тесто с помощью лопатки.
Замешивайте тесто, пока не останется сухой муки.
1 столовая ложка (15 г) размягченного масла.
Замесите тесто с помощью лопатки.
1 столовая ложка (15 г) растительного масла.

Сформируйте тесто в шар.
Накройте тесто пленкой.
Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 45 минут.

1 стакан оливок.
Разрежьте оливки пополам.

Через 45 минут.
Смажьте стол растительным маслом.
Выложите тесто на стол.
Растяните тесто руками.
Выложите оливки на тесто.
Сложите тесто, как я показываю.
Добавьте оставшиеся оливки.
Сформируйте тесто в круг.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пленкой.
Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 45 минут.

Через 45 минут.
Накройте дно миски хлопчатобумажной тканью.
Посыпьте ткань мукой.
Посыпьте стол мукой.
Выложите тесто на стол.
Немного растяните тесто руками.
Сформируйте тесто в шар.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пленкой.
Уберите тесто в холодильник на 45 минут.

Через 45 минут достаньте тесто из холодильника.
Выложите пергаментную бумагу на стол.
Поместите тесто на пергамент.
Сделайте надрез в тесте лезвием или острым ножом.
Разогрейте кастрюлю с крышкой в духовке при 220°C (425°F) в течение 45 минут.

Поместите тесто и пергамент в горячую кастрюлю.
Сбрызните тесто водой.
Накройте кастрюлю крышкой.
Выпекайте в разогретой духовке при 220°C (356°F) в течение 25 минут под крышкой.

Через 25 минут снимите крышку с кастрюли.
Выпекайте в разогретой духовке при 220°C (356°F) в течение 15 минут без крышки.
Используйте верхний и нижний обогрев.

Хлеб готов!

Какой красивый, золотисто-коричневый буханец!

Этот вкусный рецепт хлеба идеально подходит для праздничного стола 🎄!

Посмотрите, как мягок этот хлеб!

Не забудьте поставить лайк этому видео и подписаться на канал.
Спасибо! Увидимся в следующем видео!

Быстро и вкусно!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт + видео будет сохранен на вашей странице!
👍 Оцените видео! 👍 - мне приятно и это важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Это несложно для вас, но я буду очень рад!
Подписывайтесь на вкусно и быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписаны? ▶ Включите колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!

#bread
#pastryrecipe
#cookingathome