라면으로 간단하게 만드는 잡채밥 레시피! 따라해보세요~👍
Автор: 한끼대첩:간단한 요리 레시피
Загружено: 2025-11-29
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평범한 라면이 지겹다면?
라면을 즐기는 다양한 방법을 소개해 드립니다.
간단한 재료와 약간의 노동력(?) 한 스푼을 추가해서 만들어 보는
『라면 어디까지 해 봤니?』
109번째로 선택한 라면은 ’잡채 라면‘입니다.
식사 대용으로 먹기에는 살짝 모자란 감이 있어 몇 가지 재료를 추가하여 [잡채밥]으로 만들어 보았는데요, 잡채 라면 한 봉지면 실패 없는 잡채밥을 만들 수 있습니다.
먹음직스러운 색감을 내기 위해 ’노추(노두유)‘라고 하는 중국 간장을 사용했는데 노추가 없으면 ’진간장 + 약간의 설탕‘으로 대체할 수 있습니다.
자투리 채소와 버섯을 추가하여 레시피대로 만들어 보세요.
이건 뭐...
맛이 없을 수가 없지 :)
【재료(1인분)】
옛날 잡채(1봉), 표고버섯(2개 손질 전 65g), 양파(小 ½개 60g), 대파(20g)
[양념장]
과립 스프(1봉), 굴소스(1스푼 10g), 노추간장(½스푼 4g), 참기름(1스푼 7g), 식용유(1스푼 7g)
[달걀 프라이]
달걀(1구), 소금, 식용유(½스푼 3g)
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