आलू टमाटर ग्राफ्टिंग का सही तरीका 🔥100% सफल Home Gardening Trick

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आलू और टमाटर दोनों नाइटशेड फैमिली (सोलानेसी) के हैं, इसलिए इनकी ग्राफ्टिंग आसानी से सफल होती है। इससे एक ही पौधे में नीचे आलू और ऊपर टमाटर उगते हैं – इसे पोमैटो (Pomato) कहते हैं। यह घर पर या गमले में भी किया जा सकता है। सफलता दर 70-90% रहती है अगर साफ-सफाई और मैचिंग स्टेम का ध्यान रखें।
जरूरी सामग्री:
आलू का हेल्दी पौधा (रूटस्टॉक – जड़ वाली भाग)
टमाटर का हेल्दी पौधा (साइन – ऊपरी भाग, चेरी टमाटर बेस्ट)
तेज चाकू या ब्लेड (कीटाणुनाशक से साफ)
ग्राफ्टिंग टेप, प्लास्टिक रैप या क्लिप
बड़ा गमला या जगह
नमी बनाए रखने के लिए प्लास्टिक बैग
स्टेप बाय स्टेप विधि (क्लेफ्ट या वेज ग्राफ्ट – सबसे आसान):
पौधे तैयार करें:
आलू का बीज आलू लगाएं, जब पौधा 15-20 सेमी ऊंचा हो जाए (मिट्टी से 6-10 इंच ऊपर स्टेम)।
टमाटर के बीज से पौधा उगाएं, जब स्टेम की मोटाई आलू वाले स्टेम जितनी हो जाए (लगभग 5-10 मिमी)।
दोनों पौधों के स्टेम की मोटाई बराबर होना जरूरी है।
कट लगाएं:
आलू के पौधे (रूटस्टॉक) के स्टेम को मिट्टी से 4-6 इंच ऊपर से 45 डिग्री एंगल पर V शेप में काटें (जैसे स्प्लिट)।
टमाटर के पौधे (साइन) के निचले हिस्से को वेज शेप में काटें – दोनों साइड से काटकर नुकीला बनाएं, ताकि V में फिट हो जाए।
जोड़ें:
टमाटर का वेज हिस्सा आलू के V कट में अच्छे से फिट करें।
ग्राफ्टिंग टेप या प्लास्टिक से कसकर बांधें, ताकि हवा न जाए और नमी बनी रहे।
देखभाल:
ग्राफ्टेड पौधे को छायादार जगह पर रखें (सीधी धूप न आए)।
नमी बनाए रखने के लिए प्लास्टिक बैग से ढकें (ह्यूमिडिटी डोम)।
7-14 दिन में जुड़ाव हो जाएगा – नई ग्रोथ दिखने लगेगी।
जुड़ाव पक्का होने पर:
आलू का ऊपरी हिस्सा (ग्राफ्ट से ऊपर) काट दें।
टमाटर की जड़ें काट दें।
टेप हटाएं और सामान्य जगह पर रखें।
देखभाल और हार्वेस्ट:
भरपूर धूप, पानी और उर्वरक दें।
टमाटर ऊपर फलेंगे (12 हफ्ते में), आलू नीचे उगेंगे (टमाटर सूखने के बाद खुदाई करें)।
एक पौधे से 1-2 किलो आलू और 2-5 किलो टमाटर मिल सकते हैं।
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