笠原&矢部さんのカレーが食べられる店が千葉県・金谷に誕生！料理人のバーベキュー第２弾も
Автор: 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Загружено: 2024-03-20
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今回は、カレーのメニュー開発＆料理人のバーベキュー第２弾！
千葉県金谷にある「おふくろ」のリニューアルオープンを祝って笠原さん＆矢部さんがオリジナルのカレーを開発。
「賛否両論」のカレーが食べられるのは日本でもここだけ！
そのあとは、豪快バーベキューでギンギンに遊んじゃいます！
【おふくろ】千葉県富津市金谷1959-13
2024年3月22日（金）リニューアルオープン
営業時間11時〜17時
↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定
http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s...
「ひじきピーマン」
【材料】
ひじき（水で戻したもの）300g、ピーマン 150g、サラダ油 大さじ1、おろしニンニク 大さじ1/2、おろし生姜 大さじ1/2
A（酒 大さじ2、ナンプラー 大さじ2.5、白コショウ 少々、きび砂糖 大さじ1、チキンコンソメ ３つまみ）
① ひじきは５cm長さぐらいに切る。
ピーマンは細切りにする。
② フライパンに油を入れ中火でひじきを炒め
油が馴染んだらピーマン、ニンニク、しょうがを加え
ニンニクの香りが立ってきたら
Aを加え炒め合わせる。
【賛否両論 HP】
https://www.sanpi-ryoron.com/
【賛否両論 Instagram】
https://instagram.com/sanpiryoron_off...
#賛否両論 #カレー #バーベキュー #千葉県
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