Баклажаны с яйцами в сметанном соусе | Eggplants with eggs in sour cream sauce

Описание: Ингредиенты:
Баклажаны- 700 г.
Яйцо куриное- 2 шт.
Лук - 100 г.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика.
Укроп, соль, черный перец- по вкусу.
Масло растительное- 50 мл.
***********

Ingredients:
Eggplants - 700 g.
Chicken egg - 2 pcs.
Onion - 100 g.
Sour cream - 2 tbsp.
Garlic - 3 cloves.
Dill, salt, black pepper - to taste.
Vegetable oil - 50 ml.