Spritzkuchen / Schmalzkringel selber machen

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Heute bekommt ihr mal leckeren Spritzkuchen oder Schmalzkringel wie vom Bäcker.
Wir dachten uns lediglich, man könne es ja noch ein wenig verfeinern. Viel Spaß damit und lasst es euch schmecken.


Zutaten Teig:
250 ml Wasser
250 ml Milch
120 g Butter
300 g Mehl
450 g Eier
8 g Salz
300 g Bacon
1 Vanilleschote


für den Zuckerguss (nach eurem Geschmack zusammenrühren):
Puderzucker
Milch
Zitronen o. Limettensaft

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