마라 척척학사들의 '진짜 마유를 찾아서' | 마조유 마라기름 4종 비교

Описание: #마라기름 #마조유 #화조유 #등초유 #신이사

우리가 한국에서 추어탕에 넣어먹는 '산초'와 중국요리에서 사용되는 향신료를 부르는 '산초'는 같은 산초가 아닌 '화자오'라는 열매입니다. 화자오는 두가지로 나뉘는데요, 빨간색 열매의 화자오와 초록색 열매의 청화자오(aka 마자오)가 있어요. 화자오는 얼얼한 맛은 덜 하지만 향이 좋고, 청화자오(마자오)는 얼얼한 맛이 아주 강해요.
*근데... 마조유는 한자로 읽으면 마초유인데 왜 마조유라고 쓰는걸까요?

👇비교 제품 4종
00:00 '진짜 마유를 찾아서'

01:12 1번 이금기 화조유 (李锦记 花椒油)
대두유 98% 산초향 2%

02:10 2번 신선수 선화조유 (神鲜树 鲜花椒油)
대두유 80% 산초유 20%

03:21 3번 신선수 신선마유 (神鲜树 神鲜麻油)
대두유 90% 산초유 10%

04:52 4번 마향취 등초유 (麻香嘴 藤椒油)
카놀라유 66% 산초유 34%

05:59 얼얼한 순위

08:01 성분

[신]비하고 [이]상한 [사]무실, 신이사 VIDEO🎥
희망, 사랑, 소망, 그리고 조롱으로 가득한 사무실 이야기🤓

👇신이사 인스타그램에서 만나요!
www.instagram.com/mala_shrimp