Saftiger Karottenkuchen, leckerer Osterkuchen, der saftigste Karottenkuchen aller Zeiten
Автор: JoSem
Загружено: 2021-03-30
Просмотров: 72306
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Zutaten
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250g Dinkelmehl 630er
250ml Öl (Raps oder Sonnenblumen)
100g gemahlene Haselnüsse
100g gemahlene Mandeln
2TL Backpulver
2TL Zimmt
120g Xylit (alt. Zucker)
120g brauner Zucker
4 Eier
ca. 400g Karotten
1 Prise Salz
Optional
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1 Päckschen Vanillalzucker
Topping
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200g Frischkäse
40g Puderzucker
Bei 180° Ober-/ Unterhitze auf der untersten Schiene ca. 60-70min backen
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