Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα νηστίσιμος
Автор: Η κουζίνα της Ιωάννας Ιωαννα Κουλουρη
Загружено: 2025-03-04
Просмотров: 1943
Описание:
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα
4 ποτήρια νερό ,2,5 ποτήρια ζάχαρη, 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό ,και 3/4 του ποτηριού ελαιόλαδο ένα ξυλάκι κανέλας ,φλούδα από ένα πορτοκάλι, και σταγόνες κουβερτούρας,1 κ.γ κανέλα σκόνη
Βάζουμε πρώτα το σιρόπι να γίνει μαζί με ένα ξυλάκι κανέλας, τις φλούδες ,το νερό και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι το αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε το σιμιγδάλι ανακατεύουμε συχνά μέχρι να καρβουδιστει και να φτάσει ως το επιθυμητό χρώμα που θέλουμε πριν φτάσει στο χρώμα ρίχνουμε ένα κ.γ κανέλα σε σκόνη και συνεχίζουμε κατεβάζουμε από τη φωτιά ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι, για να μην πιτσιλάει και καούμε, και στη συνέχεια το βάζουμε πάνω στη φωτιά σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας, παίρνουμε μία φόρμα ρίχνουμε το μισό χαλβά από πάνω ρίχνουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και από πάνω τον υπόλοιπο χαλβά τον πατάμε καλά να έρθει στην ίδια ευθεία τον αφήνουμε για 10 λεπτά και στη συνέχεια ξεφορμάρουμε σε πιάτο καλή σας επιτυχία
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
