Le goût des possibles, récit gustatif et olfactif d'être au monde
Автор: Muséum national d'Histoire naturelle
Загружено: 2022-04-08
Просмотров: 1008
Описание:
Goûter façonne profondément notre rapport au monde, au point que nous puissions parfois avoir (ou pas) « goût à la vie ». Comment définir les goûts de façon ouverte et inclusive, d’une façon qui rende justice à ce sens complexe et profond ?
À travers des exemples de goûts d’ici et d’ailleurs qui défient nos conceptions en la matière, cette approche anthropologique propose de réfléchir à la diversité des échanges existants entre les humains, leurs aliments et leurs environnements.
Conférence du 24 mars 2022 à l'Amphithéâtre Verniquet du Jardin des Plantes de Paris.
Avec ---
Léo Mariani, anthropologue, Muséum national d'Histoire naturelle.
En savoir plus ---
Toutes les vidéos autour de l'exposition #OdysséeSensorielle :
• Плейлист
Crédits ---
© MNHN, 2022
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Comment l’alimentation ANTI-INFLAMMATOIRE peut changer VOTRE VIE ! [Sophie Janvier]](https://imager.clipsaver.ru/YfwyjaINGHI/max.jpg)
![Et si on éveillait notre goût grâce aux cinq sens - Carole Ligniez [ Ensemble c'est mieux! ]](https://imager.clipsaver.ru/51dCXWNm97E/max.jpg)