Speciale vigneto: dopo la potatura ti mostro come si costruisce una spalliera di sostegno!
Автор: Country Arms
Загружено: 2024-02-29
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Dopo la serie di appuntamenti dedicati alla potatura della vite, oggi siamo ancora qui, su al mio terreno, perché intendo mostrarvi in che maniera va realizzata l’impalcatura a spalliera in un vigneto domestico.
Come saprete, infatti, la vite è un arbusto rampicante la cui crescita, per avvenire in maniera “razionale”, deve essere coadiuvata da una struttura di tutori e fili che si adatti alla forma di allevamento scelta dal produttore al momento della creazione del nuovo impianto.
E così, se per le varietà d’uva da mensa, o per certi ecotipi di uva da vino, le forme d’allevamento più utilizzate sono la pergola o il tendone, la rimanente, stragrande maggioranza dei vitigni destinati alla produzione enologica è, di fatto, coltivata a spalliera; ovverosia avvalendosi di una struttura di sostegno, costituita da pali e fili che, seguendo l’asse del filare, fa in modo che le piante si sviluppino lungo una parete verticale perpendicolare al terreno.
Ma vediamo, a livello pratico, come va realizzata quest’ultima tipologia di impianto, affidandoci solo ed esclusivamente all’esperienza trasmessaci dalla tradizione. Seguitemi!
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