Como Preparar TALLARINES VERDES con APANADO DE CARNE Al Estilo Peruano || Cocina Peruana

Описание: Hoy Preparamos unos deliciosos TALLARINES VERDES (Al pesto) acompañado de su APANADO CROCANTITO Y SU PAPA A LA HUANCAÍNA 😋🙌

LISTA DE INGREDIENTES MÁS ABAJITO - 😉👇

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PARTES DEL VÍDEO:
0:00 Intro y Lista de Ingredientes
0:33 Salsa Verde (Pesto)
3:01 Salsa Huancaína
5:23 Sancochar Tallarines
6:10 Apanado de Carne
7:40 Escurrir los Tallarines
7:59 Freír el Apanado (Milanesa)
8:34 Tallarines Verdes
10:25 Emplatar
10:52 Final

#TallarinesVerdes #CocinaPeruana #AlEstiloPeruano
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*****INGREDIENTES*****
(PARA LOS TALLARINES)
1/2 kilo de tallarines
Un atado de albahaca
2 dientes de ajo
1/4 de cebolla
Hojas de Espinaca
2 pecanas en trozos
1/2 tarro de leche
50 gramos de queso fresco
Queso parmesano al gusto
Aceite de Oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y Pimienta al gusto
(PARA EL APANADO)
800 gr. kilo de carne
Pan rallado y/o galleta molida
Aceite Vegetal
Ajo molido
Harina
1 huevo
Sal y Pimienta
(PAPA A LA HUANCAÍNA)
Papa sancochada
3 ají amarillo
1/8 de cebolla
1 diente de ajo
100 ml. leche evaporada
70 gr. de Queso fresco
Galleta Soda
Un chorrito de aceite
Sal y pimienta al gusto

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