دسر زعفرانی؛ خوش‌رنگ، خوش‌عطر و مجلسی برای پذیرایی ✨🌸

Описание: دسر زعفرانی یکی از خوش‌رنگ‌ترین و خوش‌عطرترین دسرهای ایرانیه که ترکیب شیر، خامه و زعفران، طعمی بی‌نظیر و مجلسی بهش می‌ده. این دسر هم برای مهمونی‌ها عالیه و هم برای عصرونه‌های خانوادگی انتخابی خاصه.

طرز تهیه خیلی ساده‌ست؛ ابتدا پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بذارید تا کاملاً حل بشه. بعد شیر، شکر و خامه رو روی حرارت ملایم گرم کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.

سپس زعفران دم‌کرده، گلاب و وانیل رو به مخلوط اضافه کنید تا عطر و رنگ فوق‌العاده‌ای به دسر داده بشه. در نهایت ژلاتین حل‌شده رو داخل مواد بریزید و خوب هم بزنید.

مواد رو در قالب یا لیوان بریزید و چند ساعت در یخچال بذارید تا خودش رو بگیره. نتیجه یک دسر زعفرانی خوش‌رنگ و خوش‌طعم خواهد بود که همه رو شگفت‌زده می‌کنه ✨🍮

دسر زعفرانی
شیر۳ لیوان
شکر۱ لیوان
خامه صبحانه۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین۳ قاشق غذاخوری
آب سرد½ لیوان
گلاب۲ قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری


#دسر_زعفرانی #دسر_خانگی #دسر_خوشمزه #دسر_خاص #دسر_سریع #دسر_ساده #دسر_مجلسی #دسر_شیک #دسر_محبوب #دسر_ایرانی #دسر_بین_المللی #دسر_خانگی_خاص #دسر_خانگی_شیک #دسر_خانگی_خوشمزه #دسر_خانگی_لطیف #دسر_خانگی_محبوب #دسر_خانگی_پذیرایی #دسر_خانگی_خلاقانه #دسر_زعفرانی_مجلسی #دسر_زعفرانی_خانگی