どこか懐かしいスパイスチキンカレー
Автор: ブーミンズキッチン
Загружено: 2025-03-30
Просмотров: 224
Описание:
カレールウで作るよりカロリーと塩分相当量を抑えられます☆
昭和カレーを思い出す見た目ですが、味はインドカレー寄りです
あと、レモンマリネはカレーと一緒に混ぜて食べても美味しいです♪
00:00 タイトル
00:08 鶏肉の下準備
00:18 お肉の豆知識(軟らかくする方法)
00:37 じゃが芋の切り方
00:56 人参の切り方
01:06 玉ねぎの切り方
01:25 生姜の切り方
01:35 にんにくの切り方
01:49 トマトの湯剥き＆切り方
02:13 炒めていく
02:29 焦げやすいから弱火で
03:01 ここでカレー粉
03:10 煮込んでいく
03:30 副菜作りましょう！
03:35 キャベツの切り方
03:54 塩を振っておく
04:13 副菜の調味
04:37 30分煮込んだカレーの様子
04:42 完成！
●〇材料（4～5皿分）〇●
≪チキンカレー≫
鶏もも肉 350～400g
プレーンヨーグルト 大さじ3
玉ねぎ 1玉(約200g)
じゃがいも 3個()
人参 1本(約100g)
トマト 1個(約150g)
にんにく 1片
生姜 1片
サラダ油 大さじ2
S&Bカレー粉 大さじ2
白すりごま 大さじ2
食塩 小さじ1・1/3
水 300mL
≪キャベツのレモンマリネ≫
キャベツ 1/8玉(約300g)
オリーブ油 大さじ1・1/2
レモン果汁 大さじ1・1/2
ブラックペッパー 少々(多め)
●〇チキンカレーの栄養価（1皿あたり）〇●※白飯150g摂取したとする
エネルギー：508kcal
たんぱく質：19.2g
脂質 ：18.5g
炭水化物 ：73.7g
食塩相当量：1.8g
●〇キャベツのレモンマリネの栄養価(100gあたり)〇●
エネルギー：148kcal
たんぱく質：1.3g
脂質 ：14.1g
炭水化物 ：5.7g
食塩相当量：0.1g
♪今回お借りした曲♪
タイトル：「Path to Light」written by 風人
【フリーBGM DOVA-SYNDROME】
https://dova-s.jp/
#農家飯 #ヘルシー #ぶーみん
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
