祖母から受け継いだ、我が家のたくあんの作り方
Автор: Повседневная жизнь японцев.
Загружено: 2025-11-06
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Описание:
祖母から受け継いだ、我が家の『たくあんの作り方』です🥢
大根を干さずに、そのまま漬けて約1か月。
時間をかけてゆっくり味がなじみ、パリッと香ばしいたくあんに仕上がります。
干さないので手軽に始められて、失敗しにくいのもポイント✨
いろんなところでたくあんを食べる機会がありますが
我が家の味が1番美味しいです😋
ぜひ季節の手仕事として、おうちで試してみてください🌾
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