増刷記念!砂糖を半量にしたらどうなる?型出しの裏技初公開!シフォンのよくある質問にお答えします。
Автор: 茨木くみ子の身体に優しいノンオイルクッキング
Загружено: 2025-08-05
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おかげさまで「オイルじゃなくて水だから ふとらないシフォンケーキ」が4刷になりました。
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
増刷を記念して、本の中から「バナナシフォン」を製作します。
また、お砂糖を控えたい方が多くいらっしゃいますので、砂糖を控えた場合の、こつやどこまでなら控えられるかなど
実験をしましたので、その内容についてお話させていただきたいと思います。
オイルじゃなくて水だから
「ふとらないシフォンケーキ」
文化出版局
https://amzn.asia/d/iDRC44g
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