[RESEP ANDALAN] KROKET KILAT ala LC
Автор: 'Lily Chan
Загружено: 2018-11-30
Просмотров: 86724
Описание:
Ini dulu dinamakan kroket kilat karena bahan awal pakai sosis , jadi tanpa rebus ayam , dan bikinnya cepet , 1 jam jadi, karena sudah dimodifikasi pakai ayam rebus jadinya tidak terlalu kilat lagi hehehe tapi masih mending daripada membentuk kroket dengan cara mengisi kentang dengan ragout.
KROKET KILAT ala LC
======================
'Lily Chan's kitchen
Bahannya :
1 paha ayam rebus , potong dadu kecil-kecil (sisa air rebusan sisakan 300ml untuk dicampur susu bubuk).
2 butir telur rebus (potong dadu kecil)
2 buah kentang rebus (300gr) , haluskan
1 buah wortel ukuran besar (potong dadu kecil)
2 sdm seledri cincang
sedikit jamur kuping (rendam,iris-iris)
1 buah bawang bombay , potong dadu kecil
1 keju kemasan mini (35gr) ,parut.
1 sachet susu bubuk putih full cream (27 gr)
300ml air rebusan ayam
2 sdm mentega untuk menumis
90 gr terigu tergantung adonan
1,25 sdt garam
3 sdm gula
1 sdt merica
Untuk memanir :
1 butir telur kocok + 1/2 sdt garam
tepung terigu secukupnya
tepung roti untuk memanir
►Facebook : / msriddler
►Instagram : / lilychans.kitchen
►Cookpad : https://cookpad.com/id/pengguna/2010211
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: