No imaginaban donde los había cocinado y quedaron alucinados!!
Автор: La cocina de Merche Borjas
Загружено: 2022-03-21
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Описание:
Hoy os traigo unos bollos de leche en freidora de aire que son una auténtica delicia. Suaves, tiernos y esponjosos, los podemos rellenar don dulce o salado, ideales para la merienda o el desayuno. A los peques y no tan peques les encanta. Los podéis hacer también en el horno convencional a 180º durante 20/22 minutos aproximadamente.
INGREDIENTES:
-50 gr de azúcar
-1 huevo
-7 gr de levadura seca de panadero o 21 de la fresca
-Una pizca de sal
-15 ml de aceite de girasol
-230 ml de leche tibia
-360 gr de harina de fuerza, la de panadero
PARA PINTAR LOS BOLLOS:
-Yema de huevo
-Una cda de azúcar
-2 cdas de leche
-Un poco más de azúcar para espolvorear sobre los bollos
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