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【大師的菜·螞蟻上樹】怎麼做到每根粉條裹滿肉粒,40年川菜大師教你這幾個技巧!

Автор: 大师的菜

Загружено: 2019-12-06

Просмотров: 76173

Описание: 【大師的菜·螞蟻上樹】怎麼做到每根粉條裹滿肉粒,40年川菜大廚教你這幾個技巧!
蚂蚁上树,多见于川渝地区的一道传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形似蚂蚁上树。
欢迎订阅「大师的菜」:https://goo.gl/h8i7MZ
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用视频呈现美食,讲述美食背后的故事。
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【大師的菜·螞蟻上樹】怎麼做到每根粉條裹滿肉粒,40年川菜大師教你這幾個技巧!

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