UNA RICA PIZZA PARA LOS NIÑOS.

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INGREDIENTES:
600 GRS DE HARINA DE TRIGO DE CUALQUIER USO O DE SU PREFERENCIA
PIZCA DE SAL O 8 GRS.
10 GRS DE LEVADURA FRESCA (RECOMENDABLE EN LUGAR DE LA DE POLVO) SI NO TIENE UTILIZAR LOS MISMOS 10 GRS EN POLVO O SECA.
MEDIO CABALLITO DE ACIETE DE OLIVA DE SU PREFERENCIA.
REVOLVER TODO Y DEJAR REPOSAR DURANTE 4 HORAS EN LA NEVERA. DEPUES DE LAS PRIMERAS CUATRO HORAS DAR UN APRETON Y DEJAR REPOSAR OTRAS CUATRO HORAS EN LA NEVERA PARA HACER SU PIZZA, SI PUEDEN HACER ESTE PROCEDIMIENTO DEJAR SU MASA DE UN DIA PARA OTRO, CON UN TIEMPO DE REPOSO DE 12 HORAS. ESTE REPOSO ES TIPO VIGA. RECUERDEN QUE LA MSA DEBE DE QUEDAR MUY SUAVE YO UTILICE DE 280 A 330 ML DE AGUA. INCORPOPRAR POCO A POCO.

PARA EL DECORADO.
UTILIZAR UN PAQUETE DE PURE DE TOMATE DE 250 ML.
200 GRS DE JAMON
200 GRS DE TOCINO
200 GRS DE QUESO PARMESANO, PUEDEN UTILIZAR MOZZARELA, MANCHEGO, PICCOLINO, O EL QUESO DE SU PREFERNCIA.
250 GRS DE CHAMPIÑONES.
Y ALBAHACA A SU GUSTO
UTILIZAR UNA CHAROLA DE 56 CM. POR 40 CM.

DESPUES DE HABER YA DECORADO SU PIZZA DEJAR REPOSAR DURANTE 10 MINUTOS, ENCENDER SU HORNO A 220 GRADOS POR 30 MINUTOS, EN TOTAL EL REPOSADO DE SU PIZZA ES DE 40 MINUTOS. Y HORNEAR DURANTE 30 MINUTOS, ES IMPORTANTE QUE EL HORNEADO SEA DE SU GUSTO, SI DEJAN MAS TIEMPO SU PIZZA EN EL HORNO PUEDE QUEDAR MUY RESECA, EL TIEMPO QUE A MI ME LLEVO HORNEARLA FUERON 30 MINUTOS Y QUEDO SUPER BIEN, SUAVE Y DORADA AL MISMO TIEMPO, RECUERDEN QUE NO TODOS LOS HORNOS CUECEN IGUAL. Y A DISFRUTAR UNA DELICIOSA PIZZA CIEN POR CIENTO CACERA.

FAVOR DE COMPARTIR, DAR DEDITO ARRIBA, SUSCRIBIRSE, MANDAR SUS COMENTARIOS, ACTIVAR LA CAMPANITA DE LAS NOTIFICACIONES., Y COMO SIMPRE LES PIDO VEAN MI PUBLICIDAD ESO ME AYUDA, PUES ESTAMOS JUNTANDO PARA UNA REVOLVEDORA, O BATIDORA, KITCHEN AID. SALUDOS Y FELICES HORNEADAS.