más HUMUS, más AUTOSUFICIENCIA

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Producir tu propio humus de lombriz es una aventura asombrosa. Requiere un poco de paciencia al principio, aunque no demasiada. Es asombroso porque es ver una transformación de la materia vegetal y animal en materia orgánica, una sustancia de aspecto de tierra negra que no se parece en nada a las cáscaras de huevo, restos de lechuga, remolacha, kale y un sin fin de verduras, restos de la cocina y paja de las que procede. El humus de lombriz mejora cualquier suelo gracias a la presencia de una diversísima población de microbios, de ácidos húmicos, de micro y macro nutrientes, etc. que mejoran la retención de humedad, la resistencia contra la erosión, la capacidad de nutrir plantas de la forma más completa posible. Un huerto comercial con una lombricompostera atendida (y requiere casi ninguna atención) es una gran idea, puesto que te va a permitir, entre otras cosas, ser más autosuficiente.

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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.

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