Paistiliemikastike – tee näin
Автор: Kespro
Загружено: 2023-07-07
Просмотров: 60
Описание:
Näin valmistat paistiliemikastikkeen!
Ainekset (1 l valmista kastiketta):
50 g Menu Voi
100 g sipuli
100 g porkkana
100 g varsiselleri
2 dl valkoviini
Menu Laakerinlehti
Menu Tuore timjami
1 l Menu Kanaliemi
1 l Menu Lihaliemi
Menu Maissitärkkelys ja vesi
suola ja mustapippuri
Valmista näin:
1. Pilko kasvikset.
2. Freesaa kasvikset.
3. Lisää valkoviini ja keitä yrttien kanssa, kunnes nestettä on jäljellä 1/3.
4. Lisää lihaliemi ja mahdollisesti jäljelle jäänyt lihan haudutusliemi.
5. Kuori pintaan muodostunut vaahto, jotta kastike pysyy kirkkaana. Jatka keittämistä, kunnes kastikkeesta on jäljellä puolet.
6. Siivilöi, mausta ja suurusta tarvittaessa.
7. Viimeistele annos!
Kespron Foodsterit tarjoavat asiakkailleen mahdollisuuden inspiroitua, uudistua ja kehittää liiketoimintaansa. 👨🍳 Kespron ravintola-alan ammattilaiset Foodstereissa Helsingissä, Lahdessa ja Oulussa pyrkivät yhdessä asiakkaan kanssa löytämään liiketoimintaan selkeitä ratkaisuja.
Katso lisää: kespro.com/foodsteri
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: