Tülbent Mantısı Tarifi
Автор: HAYATIN PARÇASI
Загружено: 2020-06-26
Просмотров: 15908
Описание:
TÜLBENT MANTISI MALZEMELER
2 Yufka
500gr Kıyma
1/2 Demet Maydonoz
2 Soğan
Tuz
Karabiber
SOSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Yoğurt
Tereyağı
Kırmızı Toz Biber
YAPILIŞI:
Soğan yemeklik doğranıp kıyma ile kavrulur. Üzerine tuz ve karabiber eklenir. Son olarak kıyılmış maydanoz eklenir ve karıştırılır. Düz bir zemine serilen yufkanın üzerine kıymalı harç yayılır. Rulo şeklinde sarılır. Yufka temiz bir tülbente sarılıp her iki ucuna düğüm atılır. Kaynamış tuzlu suda 6-7 dakika haşlanır. Tepsiye alınan mantı tülbentten çıkartılır ve dilimlenerek servis tabağına alınır. Üzerine yoğurt ve yağda yakılmış pul biber gezdirilir.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: