Вареники із шкварками
Автор: Харківський обласний центр культури і мистецтва
Загружено: 2026-02-18
Просмотров: 11
Описание:
ІІІ Обласний конкурс традиційних страв, випічки та напоїв Харківщини «СМАЧНОГО!» (2025 р.)
«ВАРЕНИКИ ЗІ ШКВАРКАМИ» (с. Шевелівка Балаклійської міської ради Ізюмського району Харківської області).
«Вареники зі шкварками»
СКЛАДНИКИ:
Для тіста:
Борошно – 500 г
Вода (окріп) – 200 мл
Яйце – 1 шт.
Масло вершкове – 2 ст. л.
Олія – 30 г
Сіль – 1 ч. л.
Вода – для приготування вареників
Для начинки:
Картопля – 500 г
Цибуля – 2 шт.
Сіль, чорний мелений перець – за смаком
Для заправки:
Сало (для шкварок) – 200 г
Цибуля – 1 – 2 шт.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: