Nach diesem Nudel Rezept fragen alle | Mein Studentenessen | Nudeln mit Champignon-Tomatencremesoße

Описание: Heute koche ich leckere Nudeln mit Champignons und einer köstlichen Tomaten-Sahnesoße. Dieses Rezept ist vegetarisch, gelingt schnell (15 -20 Min.) und lässt sich mit wenigen natürlichen frischen Zutaten zubereiten.
Das Rezept stammt von meiner lieben langjährigen Freundin Hayat, mit der ich seit der Uni-Zeit befreundet bin. Sie kocht leidenschaftlich gerne und hatte uns als Studentinnen gerne verwöhnt mit ihren Gerichten 😋

Zutaten:
1 Packung Nudeln
1 Packung Champignon (500 g)
200-250 ml Schlagsahne
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
3-4 frische Tomaten oder 1 Dose (250 g) Tomatenstücke
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
frische Petersilie (gehackt)

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