Вертуты из вытяжного теста
Автор: NataliCuisine
Загружено: 2023-10-25
Просмотров: 1923
Описание:
Вкусные, слоистые вертуты с капустой и луком-пореем. Рецепт рассчитан на 3 большие вертуты, диаметром 30-35 см или на 6 средних вертут.
*****Ингредиенты
Для теста:
Мука-600г
Соль-1ч.ложка
Теплая вода-320-350 мл
Мягкое тесто легче вытягивается.
Начинка творожная
Творог-500г
Яйцо куриное-2шт
Лук-порей-1шт
Укроп- 1пучок
Соль- по вкусу
Начинка капустная
Капуста-1 кг
Укроп-1пучок
Соль-по вкусу
Лук-порей-100г
Подсолнечное(оливковое)масло-4 ст.ложки
Кунжутные семена
Масло-100 мл смазывать тесто
Сливки нежирные -100мл для смазывания вертут сверху
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: