Необычный способ приготовить минтай. Просто и нереально вкусно!

Описание: Нежный минтай под шапочкой — это простой и вкусный рецепт из рыбы, который можно приготовить всего за 30 минут. Всё, что вам нужно — филе минтая, немного сметаны, корейская морковь и сыр. Рыба получается нежной, сочной и ароматной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.

Этот рецепт минтая в духовке отлично подойдёт для быстрого ужина или обеда, когда хочется чего-то домашнего и полезного. Минтай с сыром и морковью можно подать с картофельным пюре, рисом или свежими овощами — получается идеально сбалансированное блюдо.

Ингредиенты:
филе минтая — 400 г
сметана — 4 ст. л.
морковь по-корейски — 100–150 г
твердый сыр — 100 г
приправа для рыбы, соль, хлопья чили — по вкусу

Как готовить:
• Филе минтая разрежьте на порционные кусочки и выложите в форму для запекания.
• Каждый кусочек смажьте сметаной (примерно по 1 ст. л.) и посыпьте приправами.
• Сверху распределите корейскую морковь и посыпьте тёртым сыром.
• Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

#минтай #рецептырыбы #рыбавдуховке #минтайподшапочкой #быстрыйужин #вкусныйужин #простыерецепты #домашняяеда #рецептнаужин #рыбныйрецепт #зожрецепты #вкусноипросто #рыбасовощами #минтайвсметане #ужинза30минут #ужин #обед #food