Ribeye op de BBQ bereiden. Met tips van sterrenchef Alain Alders.
Автор: Irish Beef
Загружено: 2015-06-06
Просмотров: 19142
Описание:
Chef-kok Alain Alders legt op KoeTube uit hoe je een perfecte ribeye op de barbecue bereidt. Wat moet je vooral wel doen en wat vooral niet.
In deze video leer je hoe je de perfecte Ierse runderrippai bereidt op de barbecue. Het geheim van sappig en mals vlees ligt in de marmering van het rundvlees, dat ontstaat doordat de koeien het grootste deel van het jaar vrij rondlopen en gras eten. We laten je zien hoe je de runderrippai het beste marineert met sjalot, knoflook en olijfolie, en geven tips over het grillen van het vlees voor een perfecte cuisson. Kijk mee en ontdek hoe je Ierse rib-eye een heerlijke smaak krijgt, met het resultaat dat het vlees heerlijk sappig blijft tijdens het barbecueën. Voor meer recepten en tips, bezoek irishbeef.nl.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: