ข้าวผัดซีอิ๊ว ข้าวผัดรถไฟ สูตรลับ! หอมอร่อยแบบไทยๆ Stir-fried Rice with Soy Sauce

Описание: ข้าวผัดซีอิ๊ว ข้าวผัดรถไฟ สูตรลับ! หอมอร่อยแบบไทยๆ
ส่วนผสมข้าวผัดซีอิ๊ว
-ข้าวหอมมะลิหุ้งสุก 330 กรัม
-เนื้อหมู 140 กรัม
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-มะเขือเทศ 0.5 ลูก
-คะน้า 70 กรัม
-หอมใหญ่ 60 กรัม
-ต้นหอมซอย 10 กรัม
-กระเทียมโขลก 5 กรัม
-น้ำมันผัด 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
-ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
-ซีอิ๊วขาว(หมักหมู) 1 ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำปลาพริก
-พริกจินดาแดง 2 เม็ด
-กระเทียมจีน 4 กลีบ
-น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว
-ผงชูรส 0.25 ช้อนชา
-น้ำต้มสุก
--------------------------------------------------
Ingredients for Stir-fried Rice with Soy Sauce
--Jasmine rice (cooked) 330 grams
-Pork 140 grams
-Eggs 2
-Tomato 0.5 piece
-Chinese kale 70 grams
-Onion 60 grams
-Chopped green onions 10 grams
-Pounded garlic 5 grams
-Cooking oil 3 tablespoons
-Sugar 0.5 tablespoon
-Seasoning powder 1 teaspoon
-Dark soy sauce 1 teaspoon
-Light soy sauce 1 teaspoon
-Light soy sauce (for marinating pork) 1 teaspoon

Ingredients for Spicy Fish Sauce
-Red chili peppers (Jinda) 2 pieces
-Chinese garlic 4 cloves
-Fish sauce 1.5 tablespoons
-Lime juice
-MSG 0.25 teaspoon
-Boiled water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : [email protected]
-----------------------------------------------------