Så gör du Italiensk maräng
Автор: Online Cakes
Загружено: 2020-02-04
Просмотров: 1271
Описание:
Så gör man snabbt och enkelt mumsig italiensk maräng. I videon har jag gjort recept mängden gånger fyra för att passa en lite större maskin.
Recept:
400 gram äggvita
200 gram socker
70 gram vatten
40 gram glykos
Det är viktigt att sockerlagen strilas ner sakta längs kanten på kitteln, hälls sockerlagen på vispen bildas sockertrådar och marängen blir förstörd.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: