Как приготовить майонез (How to prepare mayonnaise)

Описание: Для приготовления 600 мл. майонеза нам понадобиться: 2 куриных яйца, 0,5 ч.ложки соли, 0,5 ч.ложки сахара, 0,25 ч.ложки лимонной кислоты, 0,5 литра подсолнечного масла и погружной блендер.
For the preparation of 600 ml. mayonnaise we need: 2 eggs, 0.5 tsp salt 0.5 tsp sugar, 0.25 tsp of citric acid, 0.5 liters of sunflower oil and an immersion blender.