Die Leute stehen Schlange beim Bäcker für diesen Genuss I Mein spezielles Fladenbrot Ramadan 2022

Описание: Meine Lieben heute habe ich ein spezielles Fladenbrot Rezept für euch mit Hackfleisch Füllung. Das wird in der Türkei über Ramadan beim Bäfer speziell vorbereitet und die Leute stehen schlange, damit Sie etwas abbekommen

Zutaten für die Hackfleisch füllung:
3 Peperoni
2 rote Spitzpaprika
4 Tomaten
1 große Gemüsezwiebel
4-5 Zehen Knoblauch
1/2 Bund frische Petersilie
Sali, Pfeffer, rote Paprika Pulver, Chili-Pulver
80 ml Öl
1 EL Paprikamaark
600 g Hackfleisch
1 EL Margarine

Zutaten für die besondere Soße:
5 EL Mehl
100 ml kaltes Wasser
400 ml kochendes Wasser
1 EL Weintraubensirup

Zutaten für den Hauptteig:
200 ml Öl
200 ml Wasser
200 ml Milch
1 Ei
1 EL Zucker
1 EL Salz
1 1/2 Würfel frische Hefe
ca. 750- 800 g Mehl

Zum bestreuen:
Sesam und Schwarzkümmel

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