Вот как вкусно готовится целая курица, вы точно будете поражены ее вкусом!!

Описание: 3 целых курицы.

Удалите несъедобные части из курицы.

Добавьте соль.

Посыпьте курицу солью со всех сторон.

Кто из какой страны смотрит? Напишите в комментариях. Мне очень интересно)

Оставляем на 15 минут, чтобы соль впиталась.

Наливаем на сковороду щедрое растительное масло.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

450 г томатной пасты.

1 зубчик чеснока.

1,5 ч.л. молотой смеси специй.

1 ч.л. кинзы.

3 ч.л. соли.

Укроп и кинза.

1 литр воды.

черный перец по вкусу.

Тщательно перемешиваем.

Половину масла переливаем в другую емкость.

Возвращаем на сковороду всю обжаренную курицу.

Заливаем ранее приготовленным соусом.

Так, чтобы он покрывал курицу наполовину.

Ладно, закрываем крышку.

И доводим до кипения на сильном огне.

Уменьшаем огонь до среднего.

Варим 40 минут.

Можно подавать с лавашом, очень хорошо идет.

Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится.

Спасибо за внимание)

Очень вкусно!