HAI CIOCCOLATA? PANNA COTTA AL CIOCCOLATO 10 dessert 3 Euro Panna cotta al cioccolato panna cotta

Описание: Panna Cotta al Cioccolato
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Panna Cotta al Cioccolato
Ingredienti
500 ml latte
250 ml panna fresca
3 cucchiai di zucchero
20 grammi gelatina
vaniglia

150 grammi cioccolato fondente
100 grammi latte

Panna Cotta al Cioccolato
Fai bollire mezzo litro di latte con 250 ml di panna fresca.
Qualche goccia di vaniglia.
Metti 20 grammi di gelatina in acqua fredda.
Quando il latte bolle puoi spegnere il fornello e aggiungere la gelatina senza l'acqua. Mischiare un minuto.
Versare il composto in una garaffa e creare 10 bicchieri .
mettere almeno tre ore in frigorifero.
Prepara anche la cioccolata.
150 grammi di cioccolato fondente e 100 grammi di latte. fai sciogliere. se ti sembra ancora troppo densa aggiungi pure altri 50 grammi di latte.
Versare la cioccolata in una garaffa e non metterla in frigorifero ma lasciala in cucina con il coperchio.
quando la panna cotta è solida versa sopra la cioccolata.
Conserva in frigorifero.
Panna Cotta al Cioccolato

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