Esta Francesinha demorou 3 dias a fazer!!!!...
Автор: Tuga na Cozinha
Загружено: 2021-05-21
Просмотров: 143294
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Gosta de Francesinha ???... Quer aprender a fazer uma Francesinha com deve ser?... Tudo feito de raiz, e sem ingredientes instantâneos?... Então está no sitio certo... Bora lá, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de partilhar e deixar um like, muito obrigado :))
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Caldo
1 Kg de carne de Vitela com osso
Alho Francês
Cenoura
Aipo
Cebola
Alho
Cabeças de camarão (Ou outro marisco da sua preferência)
Cenoura
Alho Francês
Tomate
Cebola
Salsa
Coentros
Vinho branco
Brandy
1 litro de polpa de tomate
50g de manteiga
Farinha Maizena (caso seja necessário para espessar)
20g mostarda
20g ketchup
Piripiri (a gosto)
2 cervejas pretas
3 cervejas normais
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Para a Sandes
Bifes fininhos
Salsicha fresca
Linguiça
Fiambre
Pão de forma (fatias grossas)
Queijo fatiado
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