Das perfekte Abendessen 😍 Dampfnudeln mit Kürbissuppe und eine cremigen Champignonpfanne 🍂
Автор: Sallys Welt
Загружено: 2025-10-13
Просмотров: 102758
Описание:
Anzeige | Schnelles Abendessen 🥰
Nach einem langen Tag muss es manchmal einfach schnell, lecker und gemütlich sein! Und genau dafür liebe ich diese Kombi:
Champignon-Pfanne wie auf dem Weihnachtsmarkt - saftig, würzig und in nur 20 Minuten fertig!
Dazu gibt’s bei uns oft Dampfnudeln mit Salzkruste und eine Kürbissuppe aus dem Ofen. ☺️
So entsteht ein komplettes Abendessen - zeitsparend, sättigend und mit ganz viel Herbstgefühl 🍂✨
Die Rezepte für alle drei findet ihr wie immer auf Sallys-Blog.de und in meiner App 💛
Was kocht ihr im Herbst am liebsten - eher schnell & einfach oder klassisch & gemütlich? 😍
Hefeteig:
28 g Hefe
45 g Wasser
0,75 TL Zucker
500 g Mehl
260 g Milch
25 g weiche Butter
0,75 TL Salz
Für die Pfanne 80 g Öl
0,5 TL Salz
70 g Wasser
Kürbissuppe:
500 g Kürbis (z. B. Hokkaido)
20 g Olivenol
1 rote Zwiebel
20 g Ingwer (frisch)
1 TL Curry
1000 ml Gemüsebrühe
200 ml Kokosmilch
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
Champignon Pfanne:
2 rote Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
600 g Champignons (braun)
2 EL Mehl
0,5 TL Salz
0,25 TL Pfeffer
1 TL Paprika (edelsüß)
0,5 TL Kräuter (nach Belieben)
2 EL Frischkäse (oder Alternative)
0,25 Bund Schnittlauch
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
