Юлия Высоцкая — Груши, запеченные с граппой

Описание: Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook:   / ed.  .
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Груши, запеченные с граппой

Ингредиенты: груши — 5 шт., масло сливочное — 50 г, сахар коричневый — 2 ст. л., граппа — 50 мл, ваниль в стручках — 1 шт., корица в палочках — 1 шт.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Для устойчивости срезать основание каждой груши и смазать ее маслом.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, поставить в нее груши, присыпать сахаром, добавить корицу и ваниль.
4. Затянуть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 15 минут, затем убавить температуру до 150°С, снять фольгу, полить груши граппой и запекать еще 20 минут.
5. Запекать еще 20 минут.