CHEF TAICO ENSINA O CLÁSSICO FILÉ MIGNON AO MOLHO FERRUGEM - RECEITA DELICIOSA!

Описание: Hoje vamos de receita clássica de Bife de Filé Mignon ao Molho Ferrugem. Uma delícia de prato que acompanha bem um risoto, uma massa ou até mesmo um simples e gostoso arroz branco. 🥩🍽️Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: https://bit.ly/48xwQjs

Receita: Bife de Mignon ao Molho Ferrugem
Tempo de preparo: 15 min | Serve: 02 pessoas

Ingredientes:
04 bifes de filé mignon
01 colher de sobremesa de manteiga
01 colher de sopa de molho inglês
01 colher de café de amido de milho
100 ml de caldo de carne
50 ml de vinho branco seco

Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta do reino.
Esfregue um pouco de manteiga nos bifes.
Aqueça uma frigideira, e doure os bifes dos dois lados.
Retire os bifes, deglace a frigideira com o vinho, dissolvendo todo o fundo da frigideira.
Misture o caldo de carne, o molho inglês e o amido de milho.
Despeje na frigideira e aguarde engrossar.
Sirva imediatamente despejando o molho ferrugem sobre os bifes.


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Chef Taico