The Gastronomy of Modena

Автор: The Culinary Institute of America

Загружено: 2019-05-01

Просмотров: 1204

Описание: Watch the full documentary and Balsamic Vinegar of Modena recipe demonstrations at http://www.ciaprochef.com/modena/

As the home of Balsamic Vinegar and Parmigiano Reggiano, it’s no surprise that good food is a way of life in Modena. From its bustling cafes to internationally renowned Michelin-starred restaurants, eating well is a pleasure celebrated by all Modenese. We hear from Modena’s star chefs Annamaria Barbieri, Emilio Barbieri, and Luca Marchini about this region’s unique cuisine.

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

The Gastronomy of Modena

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Massimo Bottura’s Balsamic Glazed Short Ribs

Massimo Bottura’s Balsamic Glazed Short Ribs

"How Do They Do It" - Traditional Balsamic Vinegar of Modena

Il Mercato di Bologna | Bruno Barbieri Chef

Il Mercato di Bologna | Bruno Barbieri Chef

Hummus with Baharat Crunch at Bubula Spitalfields Restaurant in London

Hummus with Baharat Crunch at Bubula Spitalfields Restaurant in London

What to Eat in Modena: VisEATing Italy with Locals | Local Aromas

What to Eat in Modena: VisEATing Italy with Locals | Local Aromas

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

Sicilian Seafood Couscous

Sicilian Seafood Couscous

Massimo Bottura: The Italian chef with a recipe to change the world - BBC REEL

Massimo Bottura: The Italian chef with a recipe to change the world - BBC REEL

Кулинарное искусство: первый год обучения в Кулинарном институте Америки

Кулинарное искусство: первый год обучения в Кулинарном институте Америки

Il leggendario carrello dei bolliti e degli arrosti nel più antico ristorante Michelin di Italia

Il leggendario carrello dei bolliti e degli arrosti nel più antico ristorante Michelin di Italia

ЧТО СКРЫВАЕТ ДНО БАЙКАЛА? КУСТО НАШЕЛ ЭТО И УМЕР ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ...

ЧТО СКРЫВАЕТ ДНО БАЙКАЛА? КУСТО НАШЕЛ ЭТО И УМЕР ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ...

Uses of Balsamic Vinegar of Modena

Uses of Balsamic Vinegar of Modena

Where to eat in Modena, Italy. Our best and worst dining experiences in Modena.

Where to eat in Modena, Italy. Our best and worst dining experiences in Modena.

Fuori di gusto - I VERI TORTELLINI MODENESI

Fuori di gusto - I VERI TORTELLINI MODENESI

История Кулинарного института Америки (ЦРУ)

История Кулинарного института Америки (ЦРУ)

ФАИНА РАНЕВСКАЯ знала ТАЙНЫ советского кино! Орлова, Высоцкий, Гурченко - правда ШОКИРУЕТ!

ФАИНА РАНЕВСКАЯ знала ТАЙНЫ советского кино! Орлова, Высоцкий, Гурченко - правда ШОКИРУЕТ!

I Imported a Professional Pasta Machine From Italy (38lbs!)

I Imported a Professional Pasta Machine From Italy (38lbs!)

One Of The Best Places To Eat In The World: Bologna

One Of The Best Places To Eat In The World: Bologna

Выпечка и кондитерское искусство: первый год обучения в Кулинарном институте Америки

Выпечка и кондитерское искусство: первый год обучения в Кулинарном институте Америки

Joan Lunden Behind Closed Doors: Culinary Institute

Joan Lunden Behind Closed Doors: Culinary Institute