Nevaditos caseros. Receta fácil para navidad.

Описание: Los nevaditos son un dulce casero, tradicional de Navidad, muy sencillo de hacer y con pocos ingredientes. ¡¡MariPaaaaaz, en Navidad no puede faltar en nuestra mesa!!
Cualquiera puede hacerlos de una forma rápida y sin complicaciones.

Ingredientes para unos 15 nevaditos:
• 100 g. de manteca de cerdo.
• 225 g. de harina de trigo floja (repostería) o de media fuerza (todo uso).
• 60 ml. de vino blanco para cocinar.
• 1 cuchara sopera abundante de azúcar blanco.
• Una pizca de sal.
• Azúcar glass.
…
Mis PepiTruquinos...
• Los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente sobre todo la manteca de cerdo.
• Podéis duplicar la receta y saldrán el doble de unidades que podéis conservar en una lata hermética.
• La altura de la masa mejor de ±1,5 cm de alto y así la cocción será perfecta.
• Dejarlo reposar en la nevera envuelto en film de cocina durante 2 horas.
• El horno precalentado a ±180 grados y unos ±35 minutos de cocción.
• Podéis abrir el horno y romper uno para saber si están listos.

Están buenísimos ¡¡¡mi alma¡¡¡

Ojalá disfrutéis tanto como nosotras haciéndolos.
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Gracias.
Güela Pepi.