Zo maak je het perfecte pizzadeeg met de hand 🍕
Автор: Pizza Store
Загружено: 2023-03-15
Просмотров: 34568
Описание:
Pizzadeeg maak je met bloem, water en een sufje zout en olie.
In deze video laat ik je zien hoe van deze ingrediënten een goed pizzadeeg kneed en leg ik uit wat je moet doen om het deeg goed te laten rijzen.
Precisie weegschaal
https://pizzastore.nl/product/precisi...
Pizzabloem Tipo 00 Universale - Dallagiovanna 1kg
https://pizzastore.nl/product/pizzabl...
Congost deegbak/deegkrat 30x40x9cm
https://pizzastore.nl/product/deegbak...
Congost deksel deegbak/deegkrat 30x40
https://pizzastore.nl/product/deksel-...
Gi Metal deegsteker 20cm
https://pizzastore.nl/product/gi-meta...
Hoofdstukken
00:00 Introductie en recept
01:07 Precisie weegschaal
02:08 Eerst mixen met de vork
04:21 Mengen met de handen
05:20 Olie door het deeg
06:10 Kneden met de handen
07:20 Deegtest en afwegen
09:17 Opbollen
11:36 Deegbak en rijzen
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: